lördag 12 november 2011

Fars Dag i dag

Hola guapas !
I dag är det ju fars dag :)
Såååå jag bakar lite scones för att ge till min pappa till frukost hihi.
Scones är så gott , här kommer ett recept .

Du behöver

Receptet är för 4 personer.
  • 3 dl mjölk
  • 100 gram smör
  • 7-8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt

Gör så här:

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vad har du på hjärtat?